En partenariat avec "Le défi du camionneur en santé", voici des collations santé qui ont permis à Jinny Dufresne, camionneuse, de perdre plus de 60lbs au fil du temps!
"Biensur, je ne suis pas nutritionniste certifiée. Je suis seulement une truckeuse parmis tant d'autre qui a monté jusqu'à 291 lbs. J'ai dû revoir mon alimentation parce que ma santé en prenait tout un coup! Pieds enflés tout les soirs , difficultés à monter dans le camion , toujours à bout de souffle , fatiguée, maux de dos , de genoux, etc... Je me suis botter le derrière comme on dit et j'ai décidé d'apprendre et de m'amuser avec tout ça. J'ai changé des habitudes, je suis de très loin parfaite mais ça m'a permis de perde déjà 60lbs".
Quelques collations rapides et facile pour dans le camion :
Des œufs à la coq
Un à vocat coupé en deux avec un peu de poivre et un coulis de glace balsamique
Un sac de légumes mélangés (Un petit truc c'est de les préparer et les couper d'avance)
Fruits enrobés de chocolat protéinés (Faire fondre du chocolat 95% cacao avec une cuillère de protéine végétale en poudre, mélanger le tout au moment de faire fondre le chocolat. Ensuite verser un coulis sur les fruits et mettre au congélateur
Un Shake/Smoothie (Encore mieux les Envive déjà en cubes, je rajoute de l'eau, une cuillère de chia et une de collagène) *dans le petit blender wal-mart 20 $
Fruits coupés et arrangés avant ta journée (pamplemousse, oranges, pommes, ananas) On peux aussi soupoudrer de canelle
Des noix en quantités raisonnables
Du navet (Coupé des tranches minces et mettre au air fryer. Ça fait comme des chips)
Des branches de celeri avec du beurre d'amande ou d'arachides
Des petites bouchées de pain pita remplies d'humus ou d'avocat.
Yogourt grec protéinés nature ou tu le mélange avec des noix et des petites graines de pomme de Grenade !
De la compote de pomme sans sucre ajouté
Tout ça n'est vraiment pas long à préparer et ça se met très bien à côté de notre banc. Ça nous évite de manger n'importe quoi parce qu on a pas eux le temp de manger. Un dernier truc pour pas acheter de cochonneries: Si je vais à la salle de bain ou je vais prendre ma douche, je n'apporte pas mon portefeuille.
Voilà mon genre de collations.
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Jinny ✌🏼